椴蜜手抓肉
菜谱价格
5.00
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菜品简介
这款手抓肉与东北传统的锅包肉做法类似，同样用猪里脊肉挂糊炸制再烹汁，只不过将制作锅包肉的滋汁口味变换了一下，添加了养生的椴蜜，且里脊肉用红薯粉、生粉加水来调糊，炸后的肉色泽雪白、外焦里嫩、酸甜可口。
食材准备
主料
- 新鲜猪里脊肉300克。
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