关东蒸全猪
菜谱价格
5.00
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菜品简介
此菜中的原料选用东北跑山猪的黑猪肉，肉香而没有任何添加剂，选用猪最精华的十个部位的肉先酱熟入味再蒸制，可大批量制作，肥而不腻，十分香浓，特别适合东北的年夜饭或喜宴菜。
食材准备
主料
- 肥肠、苦肠、猪心、猪口条、猪耳朵、猪尾、猪手、猪头肉、五花肉各150克
- 黑猪鲜血200克。
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