爆浆牛丸
菜谱价格
5.00
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菜品简介
火锅店的菜品也要不断创新，要靠新鲜的涮品吸引客人，下面这款牛丸经过上百次全手工捶打，弹牙筋道，富有独特的质感。
食材准备
主料
- 鹅肝丁250克
- 猪肉皮500克
- 鲁西牛霖肉500克。
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