鱼头炖粉条
菜谱价格
6.00
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菜品简介
这道菜的特色有两个，一是粉条是自制的，选用养生的葛根粉，与鸡蛋一起制作，口感滑嫩；二是自制土辣酱，将辣椒酱与蚕豆酱调配，风味独特。
食材准备
主料
- 千岛湖大鱼头（花鲢）半个 （约重1400克）
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