玉米锅巴炒土鸡蛋
菜谱价格
5.00
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菜品简介
此菜的创作灵感来自秦巴山区的农村，在那里早餐多以玉米糁粥为主，每次锅底都会有锅巴，当地人会将这些锅巴与土鸡蛋、韭菜一起炒，这就是一道菜了。将这款民间菜带到店里稍加改良便成为广受欢迎的招牌菜，一家店日点击量在200份左右。
食材准备
主料
- 玉米锅巴100克
- 土鸡蛋120克
- 韭菜30克。
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