沙锅焖海参斑
菜谱价格
5.00
- 完整食材清单
- 详细制作步骤
- 专业烹饪技巧
- 永久查看权限
- 成为VIP会员可免费查看
菜品简介
海参斑是目前市场大热的新食材，因其鱼骨软，含钙量高，鱼皮软硬适中，口感滑嫩似海参而得名，甘香肥美，眉州东坡将其用沙锅焖制，香气不会散失，且质感保持黏糯滑美的风韵。
食材准备
主料
- 海参斑300克。
其他食材（购买或VIP会员可见）
包含辅料、调料等完整食材信息
VIP会员可直接查看全部内容
制作步骤（购买或VIP会员可见）
包含详细的分步制作教程和专业烹饪技巧
VIP会员可直接查看全部内容
制作关键（购买或VIP会员可见）
包含厨师的专业烹饪秘诀和关键技巧
VIP会员可直接查看全部内容
