特色生腌虾
菜谱价格
5.00
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菜品简介
生腌虾是江浙一带酒店多会有的特色凉菜，也是酒店中卖得最好的一道菜。在制作时一是在选料方面要求格外高，确保了河虾的品质。二是在调味时，加入了蒜蓉、白糖、芥末和香菜，腌好的虾不仅有蒜的香味，还有芥末和香菜的味道，因此吃起来更加爽口。
食材准备
主料
- 活河虾200克。
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