浏阳米糠肠
菜谱价格
5.00
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菜品简介
此菜用米糠、谷壳、大米炒制大肠，用先炒再蒸的技法，通过浏阳蒸菜中特有的豆豉来提味，成品鲜味足。
食材准备
主料
- 新鲜猪大肠1.5千克
- 大米200克
- 米糠、谷壳各500克。
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