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菜品简介

将细腻的豆花用特色的花生浆浸泡,同时加入“三花”植脂淡奶,不仅能够使其口感更顺滑,还能柔和地去除新鲜原味花生浆的生味,又增添了菜肴的醇香。利用花生酱的浓香带出了豆花的嫩滑,再配以独家蘸水,在升华口感的同时,又将味觉的体验提高到了新的层次。

食材准备

主料

  • 豆花1千克
  • 新鲜花生100克。

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