此菜根据“面煎鳝鱼”改良而来,黑鱼片挂浆后裹匀自制的米糊,先煎后烧,做法新颖,口感也比较独特。
包含辅料、调料等完整食材信息
VIP会员可直接查看全部内容
包含详细的分步制作教程和专业烹饪技巧
包含厨师的专业烹饪秘诀和关键技巧