芝麻盐焗鱼皮
菜谱价格
5.00
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菜品简介
当地擅用芝麻盐入菜，此菜用碱发好的鱼皮拌入烤制的芝麻盐焗粉，再与泡好的腐竹凉拌，软嫩中透着爽脆，散发着芝麻香味。
食材准备
主料
- 八公山腐竹100克
- 发好的鲩鱼皮150克。
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