烩碗汤
菜谱价格
5.00
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菜品简介
这道菜是东北水席六碗汤中的一碗，放的原料比较杂，但是重在口味。考虑到很多食客喜欢下货的重口味，此菜还在汤中用了煮下货的原汤。这道菜的原料都提前加工好，放到明档摆放，客人来了点一份，就加工一份。
食材准备
主料
- 猪小肠20克
- 猪心、猪肺各15克
- 猪血20克
- 香芹末、胡萝卜丝、木耳各15克
- 炸土豆松20克。
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