船家酥鲫鱼
菜谱价格
5.00
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菜品简介
这道菜是在传统酥鱼的制作基础上改良而来的，成菜酸中有甜，甜中带鲜。制作时，此菜融入了北方酥锅的制作元素，使成菜香味更加丰富。
食材准备
主料
- 鲫鱼2条（重约150克/条）
- 排骨250克
- 白菜250克
- 莲藕500克
- 猪肉馅100克。
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