清醉厚菇
菜谱价格
5.00
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菜品简介
这是一款当地特色汤，潮州人擅长做汤，这款将花椒包入肥肉片中煲制，祛除了花椒的涩味，保留了其清香味，从这些小细节上就可以看出潮州人的精湛厨艺 。
食材准备
主料
- 发好的香菇、猪瘦肉各200克
- 猪肥肉25克。
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