腌榨菜头
菜谱价格
5.00
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菜品简介
这是一道农家菜的创新做法，酱萝卜是很多酒店都在做的菜，此菜尝试将原料换成佛手瓜、温州盘菜、榨菜，试做后发现榨菜效果最好。但是榨菜有点涩味，因此需要提前进行腌制。此菜成本很低，一份1元左右。
食材准备
主料
- 新鲜榨菜5千克。
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