铁板梅鱼
菜谱价格
5.00
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菜品简介
这道菜将小梅鱼用铁板的形式制作，既能吃出鱼的鲜味，又能品出铁板制作的味道。以往制作整条大的梅鱼，客人夹一条吃不完，选用这种30克/条的小梅鱼，味道更鲜嫩。而且加入橙子，果香味浓郁，色泽鲜艳。但是制作比较复杂，一般需要提前预定这道菜。
食材准备
主料
- 梅鱼180克
- 圆葱丝100克
- 橙子80克。
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