薏米山药牛肉粒
菜谱价格
5.00
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菜品简介
此菜根据葱爆羊肉改良而来，用爆炒的技法，加入了养生食材薏米、淮山药，把羊肉换成了牛柳，降低了食材的成本，又加入青、红杭椒来调色泽，荤素搭配，咸鲜微辣，薏米飘香，营养丰富，口味适中，老少皆宜，所以说这是一道经济实惠的旺销、高毛利菜品。
食材准备
主料
- 薏米、淮山药各100克
- 牛柳125克。
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