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菜品简介

用黄酒或米酒来煮鸡是客家菜中非常有代表性的做法,也是非常经典的一款菜肴。做好的鸡块带有浓郁的酒香味,而且肉质细嫩。

食材准备

主料

  • 清远鸡半只(净重约550克)。

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