这道菜用烧腊部叉烧肉的边料与土鸡蛋搭配成菜,大块叉烧肉已用,小块的出品部为了不浪费原料,提高毛利率制作了这道菜,味道清香,还有浓浓的叉烧肉味,是一道很受欢迎的乡土菜。
包含辅料、调料等完整食材信息
VIP会员可直接查看全部内容
包含详细的分步制作教程和专业烹饪技巧
包含厨师的专业烹饪秘诀和关键技巧