江湖一网鲜
菜谱价格
5.00
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菜品简介
这款菜一改往日红烧大鱼头的单一口味做法，将太湖中的花鲢鱼头、白虾、螺蛳、昂刺鱼、黄鳝五种原料放在一起烧制，各种食材互相吸味，鲜美无腥味。
食材准备
主料
- 新鲜花鲢鱼头1500克
- 螺蛳500克
- 昂刺鱼4条（重约200克）
- 白虾300克。
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