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菜品简介

腌脆瓜大家肯定不陌生,在传统做法的基础上,此菜加入了大量拍松的蒜子、野山椒、辣鲜露和鲜辣椒,经过长时间的腌制后,脆瓜香辣爽口,客人更喜欢。

食材准备

主料

  • 小黄瓜5千克
  • 黄瓜仔10克。

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