私房烧甲鱼
菜谱价格
5.00
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菜品简介
与其他师傅烹调甲鱼不同，烧制的甲鱼，调味比较简单，突出其本味。但是为了祛除甲鱼的腥味，此菜加入了鲜茴香苗，可以起到非常好的祛腥作用，而且做好的甲鱼带有淡淡的茴香苗香气。
食材准备
主料
- 甲鱼1.4—1.5千克/只。
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