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菜品简介

此款面点造型美观,口味独特,用水油面皮开酥,包入鲜菌和野米混合的馅料,炸后香酥可口,味道绝佳,深受广大食客的喜爱。

食材准备

主料

  • 低筋面粉2250克
  • 高筋面粉750克
  • 白起酥油1500克
  • 野米饭(蒸熟)200克
  • 鲜蘑菇500克
  • 杏鲍菇200克
  • 湿冬菇100克
  • 熟海螺片150克。

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