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菜品简介

这是款改良版的怀旧菜,它的前身是风吹排骨。传统的风吹排骨腌料非常简单,此菜对传统的腌制方法进行改良,增加了大量的香料、当归、芝麻酱、花生酱、甜面酱、麦芽糖等调料,腌好的成品香味更加浓郁。

食材准备

主料

  • 猪精排25千克。

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