金钱蟹盒拼果肉
菜谱价格
5.00
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菜品简介
这款菜是当地传统的农家宴客菜。将当地人爱吃的炸果肉搭配蟹盒做成两种炸货的拼盘，馅料结实，过油后并不油腻，香炸皮脆、鲜虾味爽，一盘菜两种小吃，客人也非常有满足感。
食材准备
主料
- 猪肉蓉250克
- 鲜虾仁150克
- 马蹄碎100克
- 湿冬菇粒、杏鲍菇粒、韭菜粒、圆葱粒各25克
- 果肉馅200克
- 蟹肉皮（市场有售）20张
- 腐皮1张。
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