金筷子三蒸
菜谱价格
10.00
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菜品简介
此菜在传统蒸菜的基础上加以改良，熟后的糯米晶莹透明，肉质软糯，蒸制时五花肉肥肉部分的油脂被糯米和八宝料吸收，再吃起肉来不油腻，拌上汤汁，香甜口味，这款菜在店里卖了13年，热销13年，口碑很好，是店里挑大梁的菜品。
食材准备
主料
- 糯米600克
- 五花肉、猪排骨各250克。
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