迷你黑森林
菜谱价格
5.00
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菜品简介
此款甜点具有浓郁的巧克力风味，加入蛋黄、牛奶和水果，口感更丰富，更细腻香甜。
食材准备
主料
- A料（蛋黄、黑樱桃、白巧克力碎、鸡蛋液各50克
- 白砂糖25克
- 淡奶油100克
- 黑巧克力80克）
- 牛奶70克
- 鱼胶汁110克（鱼胶片10克加清水100克隔水融化）
- 黑巧克力蛋糕坯1块。
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