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菜品简介

三文鱼多是用来制作刺身,售价都比较高。现在,此菜将土豆丝炸成“雀巢”,放入凉拌后的莴笋丝和少量三文鱼块。菜肴成本降低了不少,但是口感非常丰富。

食材准备

主料

  • 三文鱼肉40克
  • 净莴笋150克
  • 土豆50克。

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