此菜将土豆切成长条,多洗几次,用热水焯2分钟,捞出后用冷水浸泡去除了大部分淀粉后,浇淋炝拌的酸辣料汁成菜,口感非常爽脆。
包含辅料、调料等完整食材信息
VIP会员可直接查看全部内容
包含详细的分步制作教程和专业烹饪技巧
包含厨师的专业烹饪秘诀和关键技巧