左麻右辣
菜谱价格
10.00
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菜品简介
胶东海鲜里有一款麻辣肥蛤，肥蛤泡入麻辣汤汁中，特别诱人食欲。此菜根据麻辣肥蛤的做法研发出了两种汤底，左边突出麻辣椒香的红汤口味，右边突出咸鲜酸甜的黄汤口味，满满一大盆，味道超级鲜美。
食材准备
主料
- 带皮鸡腿肉200克
- 牛肚、百叶各50克
- 明虾3个
- 扇贝肉4个
- 蘑菇、金针菇各250克
- 黄豆芽、包菜各300克
- 肥蛤600克
- 杭椒、美人椒各20克。
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