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菜品简介

叉烧是广东烧味的一种,分肥叉烧、瘦叉烧两种。此菜选用猪肋条部分的四条精选五花肉制作肥叉烧,配上传统口味酱料,运用新式烤叉烧神器—万能蒸烤箱,很多客人提前上门,就是为了能够尝到这一道经典粤式菜肴。

食材准备

主料

  • 精五花肉 1千克

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