辣椒碎猪脚
菜谱价格
5.00
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菜品简介
碎炒是湘菜的一大特色，把本地青椒切碎、蒜子拍破、压熟的猪前脚切小块同炒，更易入味，将青辣椒的鲜辣香味、蒜香味和猪脚的肉香味融会贯通，越嚼越香，十分下饭。
食材准备
主料
- 土猪脚1千克。
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