钵子炖谷鸭
菜谱价格
10.00
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菜品简介
钵子炖鸭也是常德最具特色的一道菜，鸭子精选两年龄的谷鸭，加秘制香粉和调料经小火煨制而成，鸭肉清香扑鼻，混合着干辣椒壳的煳辣味，突出香浓醇厚的口感。
食材准备
主料
- 谷鸭1只（重约1500克）。
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