黄焖青鱼
菜谱价格
10.00
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菜品简介
此菜精选张家界江垭水库的有机青鱼，这里的青鱼脂肪少，不带泥腥味，肉质特别鲜美，此菜把青鱼腌制入味后煎至金黄色，再用“油水焖”的独特烧鱼技法，简单调味，这样焖熟的鱼肉细嫩，汤汁浓郁鲜美。
食材准备
主料
- 青鱼1条（重约1750克）。
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