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菜品简介

这道菜不论是从颜色还是口味上都非常适合春夏季节推出,将过去用豆腐皮卷蔬菜的方法改为春卷皮,外绵里脆。酱汁上突破传统肉酱做法,将猪肉改为鸡蛋,口感同样不错。这款菜在店里点击率一直很高。

食材准备

主料

  • 春卷皮5张
  • 胡萝卜、黄瓜、心里美萝卜各50克。

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