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菜品简介

制作尖椒鸡的方法和用料都非常简单,突出的就是鸡和青尖椒的风味。做好的成品带有非常厚重的青尖椒的鲜辣味,以及花椒轻微的麻味,应该说它是一道重口味的菜肴。

食材准备

主料

  • 散养的小公鸡净重750克
  • 青尖椒500克。

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