白蜂糕
菜谱价格
5.00
- 完整食材清单
- 详细制作步骤
- 专业烹饪技巧
- 永久查看权限
- 成为VIP会员可免费查看
菜品简介
白蜂糕属于四川小吃的点心一类，用蒸制的手法做成泡嫩香甜的糕制品，辅料丰富，老少皆宜，色白松软，果味浓郁，是一道非常营养的四川小吃，适合批量制作，可冷食，亦可热食，也可以作为酒店特色面点推出，还可以搭配成都冒菜、冷锅串串一同食用，口感会更好。
食材准备
主料
- 大米750克
- 米饭150克
- 酵母老浆75克。
其他食材（购买或VIP会员可见）
包含辅料、调料等完整食材信息
VIP会员可直接查看全部内容
制作步骤（购买或VIP会员可见）
包含详细的分步制作教程和专业烹饪技巧
VIP会员可直接查看全部内容
制作关键（购买或VIP会员可见）
包含厨师的专业烹饪秘诀和关键技巧
VIP会员可直接查看全部内容
