江湖土鳝鱼
菜谱价格
5.00
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菜品简介
此菜选用玉兰笋片、木耳、芹菜和鳝鱼搭配，垫入锅底当作配菜，吃起来很爽脆，又添加了泡酸菜、泡姜、泡椒与鳝鱼段同炒，清香味更浓，最后上桌前用辣椒油激热青花椒，气氛浓烈，麻辣爽口。
食材准备
主料
- 土鳝鱼800克。
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