三丝锅巴皮
菜谱价格
5.00
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菜品简介
这款凉菜制作简单、易操作，根据“三丝腐皮卷”改良而来，而锅巴皮不同于腐皮，用热水浸泡后口感更筋道，有点薄皮的感觉，卷制各种时蔬，再根据客人口味的需要，搭配老干妈辣酱或黄豆酱、烤鸭酱，口感都不错。
食材准备
主料
- 胡萝卜丝、黄瓜丝、香菜各30克
- 锅巴皮3张。
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