布依酸汤鱼火锅
菜谱价格
5.00
- 完整食材清单
- 详细制作步骤
- 专业烹饪技巧
- 永久查看权限
- 成为VIP会员可免费查看
菜品简介
在贵州，酸汤有无数个品种，即便是红酸汤，也有很多不同的做法。以前，杂志上曾经介绍过酸汤鱼的做法，但介绍的都是苗族的红酸汤，跟布依族的红酸汤在做法和口味上有很大的差异，所以做出来的酸汤鱼火锅也是完全不同的。
食材准备
主料
- 鱼片500克。
其他食材（购买或VIP会员可见）
包含辅料、调料等完整食材信息
VIP会员可直接查看全部内容
制作步骤（购买或VIP会员可见）
包含详细的分步制作教程和专业烹饪技巧
VIP会员可直接查看全部内容
制作关键（购买或VIP会员可见）
包含厨师的专业烹饪秘诀和关键技巧
VIP会员可直接查看全部内容
