蟹粉小笼
菜谱价格
5.00
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菜品简介
蟹粉小笼汤包是比较经典的江南名点，最初由淮扬风味蟹黄汤包演变而来，其做工精致，鲜香无比。软滑薄韧的包子皮微微透明，隐约可见馅心，做好蟹粉小笼并不是有好料就可以的，这其中的541比例你不可不知。
食材准备
主料
- 鲜猪肉皮400克
- 猪骨500克
- 猪五花肉500克。
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