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菜品简介

香菇一般都用来做热菜,此菜用高汤、蚝油等调料烧制发好的香菇,放凉后搭配毛豆子一起凉拌,精细的做法、靓丽的外形、浓香的口味让人眼前一亮。

食材准备

主料

  • 干香菇150克
  • 毛豆子50克。

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