潮州冻龙虾
菜谱价格
5.00
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菜品简介
此菜将打冷龙虾作为宴席的头道菜，蒸熟凉冻的龙虾肉用番茄和猕猴桃两种水果打底，这种吃法也很少见，目的为突出龙虾肉鲜甜清爽的口感。
食材准备
主料
- 龙虾1只（重约1500克）。
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