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菜品简介

以往炒小白菜用湿淀粉勾芡,菜品总是黏黏糊糊不清爽,此菜品以蛋液充当湿淀粉勾芡,做出的菜品不但清爽,而且口味更加鲜美。

食材准备

主料

  • 小白菜400克
  • 花蚬子400克。

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