小炒土豆
菜谱价格
5.00
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菜品简介
此菜用四川大凉山的小土豆做主料，这种小土豆黄黄的、大小均匀，口感香糯。把小土豆压熟烂后再炸制，便于客人夹菜，不会滚落，调味上添加小米辣和辣鲜露，吃到嘴里香辣辣的，口感不错。
食材准备
主料
- 高山小土豆600克
- 青城山老腊肉丁30克。
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