青茄炒白米虾
菜谱价格
5.00
- 完整食材清单
- 详细制作步骤
- 专业烹饪技巧
- 永久查看权限
- 成为VIP会员可免费查看
菜品简介
在崇明，很多酒店都在制作一道家常小菜，这就是青茄炒白米虾。此菜用料家常，但是鲜味十足，因而数年来都很畅销。
食材准备
主料
- 青茄子300克
- 白米虾、白扁豆各50克。
其他食材（购买或VIP会员可见）
包含辅料、调料等完整食材信息
VIP会员可直接查看全部内容
制作步骤（购买或VIP会员可见）
包含详细的分步制作教程和专业烹饪技巧
VIP会员可直接查看全部内容
制作关键（购买或VIP会员可见）
包含厨师的专业烹饪秘诀和关键技巧
VIP会员可直接查看全部内容
