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菜品简介

此菜用土食材丝瓜尖搭配牛肉丸煮制成菜,菜肴味道清爽了很多。牛肉胶中加入玉米粒,可以让做好的牛肉丸吃起来更有清香味,而且器皿也体现浓浓的乡土风情。

食材准备

主料

  • 牛里脊肉蓉300克
  • 丝瓜尖150克。

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