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菜品简介

西安人爱吃腊汁肉夹馍,此菜将绞碎的猪肉加酱料一炒,肉香酱香,再自制出圆形蒸小饼,炸得酥脆脆的,加入香喷喷的酱肉和绿油油的生菜,喷香可口。

食材准备

主料

  • 绞碎的猪肉500克
  • 发好的香菇碎100克
  • 美玫面粉1500克
  • 生菜100克。

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