珍珠煎藕饼
菜谱价格
5.00
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菜品简介
此菜将肉藕夹挂糯米浆、裹上糯米，蒸制后再用菜子油煎制，使藕夹色泽金黄，外酥内糯，肉有藕香，藕有肉味，亦菜亦小吃。
食材准备
主料
- 湖北本地藕500克
- 五花肉末馅100克
- 糯米粉、糯米各100克。
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