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菜品简介

这道菜有两大卖点:一是用牛皮纸盛装,明显区别于跟其他酒店的做法,给食客带来视觉上的新意;二是采用了自制的凯撒汁调味,给食客带来了味觉上的新意。

食材准备

主料

  • 罗马生菜160克
  • 煮鸡蛋(一切4)1个
  • 油炸培根10克
  • 烘干的面包片30克。

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